10月26日至27日，第十屆微生物風險評估大會（MicroRisk 2024）在浙江杭州召開。食源性病原微生物是全球公認的食品安全最大威脅，微生物風險評估是制訂安全限量標準和監(jiān)管措施的重要科學依據(jù)。本次大會聚焦微生物風險，匯集了檢測、預(yù)測、評估、防控與標準等相關(guān)研究領(lǐng)域的近200名相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覍W者共聚杭州，共商前沿科學和產(chǎn)業(yè)實際問題。本次大會由我校與浙江省農(nóng)業(yè)科學院共同承辦，校黨委書記徐江榮出席大會，校發(fā)展委員會副主任俞曉平研究員在會議上作主旨報告。

徐江榮在大會上致辭，他簡要介紹了中國計量大學的歷史沿革和辦學規(guī)模、學術(shù)科研發(fā)展狀況，并介紹了我校生命科學學院在“生物計量”與“檢驗檢疫”等相關(guān)領(lǐng)域的突破創(chuàng)新，希望本次會議能夠為各位專家和學者交流思想、碰撞智慧搭建了一個良好的平臺，通過本次大會，推動我國微生物風險研究領(lǐng)域的長足發(fā)展，促進相關(guān)技術(shù)在市場監(jiān)管和食品產(chǎn)業(yè)中的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。

中國工程院院士李培武作特邀報告《花生黃曲霉風險評估與源頭阻控研究》。近十年，李院士團隊在糧油作物黃曲霉毒素檢測評估工作的基礎(chǔ)上，通過控菌減毒、提質(zhì)固氮耦合的方法，實現(xiàn)了花生黃曲霉產(chǎn)毒菌降低60%以上，高肥條件下黃曲霉組控與結(jié)瘤固氮高效耦合的目標，并發(fā)明ARC微生物菌劑，對增光合、促生長、防早衰、減輕爛果病效果顯著，以上成果開辟了花生控菌減毒、提質(zhì)固氮、增產(chǎn)的新途徑。李院士強調(diào)，在實際研究中，不僅要控制有毒有害微生物，還要實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值增產(chǎn)，讓我們的食品有營養(yǎng)、促健康。

俞曉平研究員作特邀報告《基于CRISPR-Cas生物傳感的致病微生物計量檢測研究》。他介紹了我校生物計量與檢驗檢疫團隊在致病微生物核酸檢測技術(shù)方面的研究進展，包括開發(fā)Crispr微流控檢測設(shè)備、Crispr結(jié)合光纖生物傳感檢測技術(shù)、建立核酸標準樣品/物質(zhì)等，以實現(xiàn)高靈敏、多目標、可溯源、便攜式的POCT檢測。

大會還邀請了雅典農(nóng)業(yè)大學George Nychas教授、北海道大學Shige Koseki教授、國家食品安全風險評估中心徐進研究員、浙江省疾病預(yù)防控制中心張嚴峻研究員、上海理工大學董慶利教授等國內(nèi)外知名專家學者進行主旨報告。本次大會共設(shè)新形勢下的微生物預(yù)測和風險評估、微生物及毒素超靈敏檢測新技術(shù)、“One Health”框架下的微生物耐藥、食品微生物風險監(jiān)測與防控新技術(shù)、食源性致病微生物基礎(chǔ)研究等10個分論壇，共有75場專題邀請報告、16場研究生專場報告，為全國微生物風險研究與應(yīng)用領(lǐng)域的工作者展開深入、務(wù)實、有效的交流合作提供廣闊的平臺。