秋季新學(xué)期即將開學(xué),中國計量大學(xué)共享廚房“量小聚”也進(jìn)入了最后的試運行階段。12名師生化身美食體驗官,開啟了“量小聚”服務(wù)師生的“第一餐”。
清洗、切配、入鍋、翻炒、調(diào)味……質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)院學(xué)生劉胤杉、劉容申現(xiàn)場烹制了家鄉(xiāng)特色菜——胡蘿卜青椒炒牛肚。“校園里多了個有‘煙火氣’的小角落,特別暖心。”體驗完的劉容申有些小激動。“以前寢室里不能涮火鍋,現(xiàn)在有了‘量小聚’,隨時都能吃火鍋了。”學(xué)生體驗官季子超一臉期待。
美食體驗官們圍坐在一起,品嘗著一道道美食,交流著參觀的感受,“這不僅是一次簡單的用餐,更是一次情感的連接和文化的分享。”學(xué)生體驗官、計量測試與儀器學(xué)院學(xué)生翁旌洋說。
據(jù)介紹,“量小聚”就建在學(xué)校的生活區(qū),集學(xué)生團(tuán)建交流、學(xué)習(xí)討論、休閑會客、烹飪飲食等功能于一體,在校師生可在手機(jī)釘釘提前一天以上進(jìn)行預(yù)約,經(jīng)審批后就能使用。“量小聚”里設(shè)烹飪區(qū)和餐敘區(qū),其中,烹飪區(qū)內(nèi)共有4個烹飪間,配備了冰箱、電磁爐、電飯煲、微波爐、炒鍋、火鍋、加工工具、餐具等,可基本滿足學(xué)生們對食品烹飪加工的需求;餐敘區(qū)可同時容納40余人,學(xué)生既可以在這里分享家鄉(xiāng)美食,也可以分享生活中的喜怒哀樂、暢談心中的詩與遠(yuǎn)方。
“‘量小聚’平臺的搭建,能讓大學(xué)生們以小聚為契機(jī)、以美食為紐帶,在親手制作與分享美味的過程中增進(jìn)彼此認(rèn)知、深化同窗情誼,凝聚起思想共鳴、行動共在、職責(zé)共擔(dān)的穩(wěn)固紐帶。”中國計量大學(xué)副校長王迪釗表示,學(xué)校將進(jìn)一步打造更具溫度的生活化育人空間,不斷豐富校園生活,全力護(hù)航學(xué)子們的身心健康與全面發(fā)展。
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